Name: 大名もつ酒場 ひろちゃん
Address: 大名２-１-３０ ２F, 福岡市中央区, 福岡県, 810-0041, JP
Telephone: 080-8555-6261

お気軽にお問い合わせください。

営業時間：ディナー 17:30〜24:00 (L.O. 23:30)
[土日]
ランチ 11:45〜14:30 (L.O. 14:00)

080-8555-6261

お問い合わせ

SNSで話題のもつ鉄板居酒屋！

隠れ家の魅力

check_box 新鮮なもつと野菜を特製のタレで調理した絶品もつ鉄板
check_box カジュアルからちょっとした飲み会まで、様々なシチュエーションに対応
check_box アクセス良好な大名エリアで、お仕事帰りにも立ち寄りやすい立地

福岡市の中心、大名に位置する「大名もつ鉄板ひろちゃん」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な鉄板料理と絶品のもつ鍋を楽しめる隠れ家的な居酒屋です。カウンター席や半個室のテーブル席で、じっくりと食事や会話を楽しむことができます。新鮮な食材を使った新感覚の料理を味わいながら、友人や家族とのひとときをお過ごしください。

絶品鉄板料理

新感覚の鉄板料理を体験

Point 01

味覚を一皿で

大名の隠れ家居酒屋では、選び抜かれた新鮮なお肉と野菜を使用した鉄板焼きを楽しめます。食材本来の旨味が引き立つよう、特製のタレで仕上げ、香ばしく焼き上げた料理は、見た目でも楽しんでいただけます。
Point 02

迫力満点の調理パフォーマンス

目の前で調理される様子は、まるでショーのよう。ジュウジュウという音とともに料理が出来上がる様子は、まさにライブ感満載。カウンター席からはその迫力を間近で体感でき、食事が一層楽しくなります。
Point 03

選べるメニューで飽きない楽しみ

メインのもつ鉄板をはじめ、多彩なメニューを揃えて皆様をお迎えします。お肉の追加やトッピング、締めの麺やご飯まで豊富な選択肢があり、いつ訪れても新しい味わいを楽しむことができます。

こだわりのもつ料理

大名に位置する隠れ家的居酒屋『大名もつ鉄板ひろちゃん』では、特製のタレで煮込まれた自慢のもつ料理をご提供しています。新鮮なお肉と野菜を盛り込んだ鉄板料理は、目の前で調理され、そのパフォーマンスをご覧いただくことで、食事の楽しみを倍増させます。特に、もつ鉄板は数種類のもつを自家製のタレでじっくり煮込むことで、素材の旨味を引き出し、やみつきになる味わいに仕上げています。

お客様には、もつだけでなく、各種トッピングや締めのメニューもご用意しており、初めてご来店される方でも楽しめるよう工夫を凝らしています。中でも、鍋感覚で楽しむもつ鉄板料理は、まさに新しい食体験です。香ばしく焦げるタレの香りが漂う中、テーブルで友人や家族と一緒に鉄板を囲む時間は、笑顔や会話が生まれる特別な瞬間を演出します。

『大名もつ鉄板ひろちゃん』では、お一人様から小規模な飲み会、大人数の貸切まで、柔軟に対応可能です。特に、カウンター席では、調理をしているスタッフの動きを間近で見ることができるため、女性のお客様にも安心してお楽しみいただけます。また、豚まぶしをはじめとしたランチメニューもご用意しており、数量限定で提供される料理は、昼食でも新しい味わいを体験できます。

この隠れ家で、ただの飲食ではない、心温まる食の体験をご提供する『大名もつ鉄板ひろちゃん』。各種もつ料理をご堪能いただきながら、ぜひこの特別な空間でのひと時をお楽しみください。

友達同士の集まりに最適

大名の中心に位置する隠れ家的居酒屋「大名もつ鉄板ひろちゃん」は、友人や同僚との飲み会、あるいは大切な人との特別なひと時にぴったりの場所です。落ち着いた雰囲気の中で、気軽に楽しめる大衆料理が提供されるこの場所で、心温まるおもてなしに触れながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

特に魅力的なのが、目の前で調理される本格的な鉄板料理です。新鮮なお肉と野菜をふんだんに使用した料理は、手際よく焼き上げられる様子を楽しむことができ、視覚と味覚の両方で食事を堪能できます。香ばしい香りが漂い、目の前での焼き上がりの音が食欲をそそります。食材本来の味を引き出す絶妙な火加減で仕上げられた鉄板焼きは、どれも個性的で、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。

さらに、この店の自慢でもある絶品もつ料理は、特製のタレでじっくりと煮込まれ、やみつきになる味わいに仕上がっています。選び抜かれた数種類のもつと新鮮な野菜が組み合わされ、まさに五感を満たす一皿が完成します。もつ料理の新しい体験が待っているこの場所で、同じテーブルを囲む仲間と共に語らう楽しさは、何にも代え難い素晴らしいひとときになることでしょう。

「大名もつ鉄板ひろちゃん」では、普段の夕食からカジュアルな飲み会、二次会など、様々なシチュエーションでの利用が可能です。広々としたカウンター席や、プライバシーが守られる半個室のテーブル席もあり、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的です。おいしい料理を共有しながら、心温まる会話に花を咲かせる、そんな食事の時間を提供しています。

メニューのご紹介

大名の隠れ家、ひろちゃんでは多彩なメニューを取り揃え、全てのお客様に楽しんでいただける内容をご用意しています。まずおすすめの一品が「もつ鉄板」です。新鮮な小腸やキクアブラ、ハラミなどの厳選したもつを、特製のタレでじっくりと煮込むこの料理は、とろけるような食感と旨味が特徴です。

次に、うれしい追加セットもご用意。これにより、自分好みのもつ鉄板をカスタマイズすることができるので、何度来ても新たな発見があります。さらに、ハーフサイズも選べるため、お腹がいっぱいでも安心してお楽しみいただけます。また、締めには「〆セット」をおすすめしています。これを加えることで、もつ料理の余韻を楽しみつつ、素朴な魅力を引き出します。

新鮮な海の幸を取り入れた「海鮮トッピング」は、エビや牡蠣、いいだこといった多彩な素材が選べるため、ただのもつ鉄板の枠を超え、より豊かな味覚の旅に導いてくれます。特に仲間と楽しむ際にサプライズ感を演出できるため、大変好評です。

また、仲間との集まりや宴会には「ひろちゃんコース」や「もつ鉄板コース」をご用意。ひろちゃんオリジナルのポテトサラダやニラ玉、本日の逸品など、全6品のフルコースを楽しむことができます。

さらに、ランチタイムには数量限定のぶたまぶしも提供しており、あたたかいご飯と共に味わう新たな味わいは、多くのファンを魅了しています。視覚的にも楽しめる多彩な料理に加え、カウンター越しに調理されるパフォーマンスは、お食事の際の楽しみを倍増させます。

心ゆくまで料理を楽しめるこの場所で、ぜひ友達や家族とご一緒に大名の鉄板料理と絶品もつ料理をご堪能ください。

飲み放題プランのご案内

当店の魅力の一つは、多彩な飲み放題プランです。ビールやカクテル、サワー、焼酎まで、さまざまな種類のドリンクが揃っており、どんなお客様でもお好みに合わせた飲み方を楽しむことができます。また、飲み放題プランに含まれるドリンクは、大名エリアの隠れ家での食事にぴったりの品揃えです。たとえば、新鮮なもつ鉄板に合わせてハイボールを楽しむも良し、カクテルで乾杯するのも素敵です。

飲み放題プランは、気軽な飲み会から特別な集まりまで、さまざまなシーンに対応できるようご用意しております。大切な友人や仲間との楽しいひととき、思い出に残るお祝いの席など、当店でのお食事がより一層素敵な時間となりますよう、一心にお手伝いさせていただきます。お酒を飲みながら和気あいあいとした時間をお楽しみいただき、心温まる会話とともに、絶品鉄板料理やもつ料理をお楽しみください。

また、飲み放題プランはお一人様からでもご利用できますので、カウンター席での気ままな食事や、お一人様のちょっとした贅沢な時間も大歓迎です。居心地の良い店内で、スタッフと一緒に至福のひとときを過ごすことができます。ぜひ、隠れ家的な当店で特別な飲み会をお楽しみください。

お問い合わせ・予約

大名にある隠れ家の居酒屋「大名もつ鉄板ひろちゃん」では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約はもちろん、メニューやお店に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ。私たちはお客様に満足していただけるよう、丁寧なおもてなしを心がけています。お一人様でも、友人同士の集まりでも、ビジネスでのご利用でも、どんなシーンでも快適に過ごしていただける空間を提供しています。