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営業時間: ディナー 17:30〜24:00 (L.O. 23:30)
[土日]
ランチ 11:45〜14:30 (L.O. 14:00)
SNSで話題のもつ鉄板居酒屋!
1. もつ鉄板の新しい魅力
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    新鮮なもつと野菜を使用した豪華な鉄板焼き

  • check_box 特製タレで煮込まれた至福の味わい
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    新鮮な食材で、訪れる度に新しい発見!

  • check_box カウンター席と半個室で、リラックスした食事を楽しめる
  • check_box 友人や家族とシェアすることで、楽しい食卓を演出
  • check_box 大名の中心地でアクセス良好!食の楽しみも充実

ひろちゃんのもつ鉄板は、新鮮なもつと野菜をふんだんに使用した魅力的な料理です。特製のタレで煮込まれることで、見た目にも美しく、香りも楽しめる絶品の一品に仕上がっています。いくつかの特徴を以下にご紹介します。

2. シェアメニューで楽しむ新体験

2. シェアメニューで楽しむ新体験

みんなでワイワイ盛り上がる、食卓にぴったりの小皿料理!

  • Point 01

    シェアを楽しむ新しいスタイル
    ひろちゃんの居酒屋では、人数に応じたシェアメニューが充実しています。みんなで料理を分け合いながら、楽しい会話が弾む食卓が広がります。大人数でも少人数でも、思い出に残るひとときをお届けします。
  • Point 02

    多彩なメニューで飽きない楽しさ
    もつ鉄板だけでなく、からあげやサラダ、〆のご飯まで豊富なメニューを取り揃えています。料理をシェアすることで、さまざまな味を楽しめるのが、ひろちゃんの魅力です!
  • Point 03

    アットホームな雰囲気で心地よい時間
    落ち着いたアットホームな店内で、友人や家族とゆっくり寛げる空間が魅力です。リラックスした雰囲気の中で、食事と会話が両方堪能できる時間を楽しんでください。
3. 鉄板焼きのこだわり

ひろちゃんでは、もつ鉄板の魅力を最大限に引き出すために、新鮮なもつと野菜を厳選しています。
さらに、もつをさらに美味しく引き立てるために使用している特製の自家製タレは、10種類以上の調味料を巧みに調合しており、一口食べるとその深い味わいに驚くことでしょう。このタレは香ばしく焦げたお肉との相性も良く、甘辛い香りが食欲をそそり、ひろちゃんならではの独自の味わいを楽しませてくれます。

焼き方にもこだわりを持ち、鉄板で直接焼き上げることで食材の旨味を閉じ込め、外はカリッ、中はジューシーな食感を生み出します。また、焼き上がる瞬間に広がる香りは、思わず誰かにシェアしたくなる魅力です。これら全ての要素が組み合わさり、ひろちゃんの鉄板焼き料理は食べる人々を惹きつけてやまないのです。

私たちの料理は、単なる食事ではなく、食を通して皆様に様々な体験をお届けすることを目的としています。ひろちゃんに足を運んでいただき、仲間や家族と共にこの特製のもつ鉄板を囲んで、笑顔と共に食の楽しさを分かち合っていただければ幸いです。

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4. おすすめのもつ料理
4. おすすめのもつ料理
居酒屋ひろちゃんのもつ料理は、味も見た目も楽しめる絶品揃いです。特におすすめなのが、もつからあげ。ジューシーでカリッとした食感のからあげは、ビールとの相性も抜群。外はカリッと、中はしっとりとしたほどよい油感があり、一口食べると豊かな風味が広がります。添えられた特製のタレやスパイスがアクセントになり、まるで新しい食の体験を提供してくれます。

さらに、同様におすすめなのがトロレバ。新鮮なレバーを、最適な焼き加減で仕上げたこの一品は、口に入れた瞬間にとろけるような食感が楽しめます。鉄板での香ばしい焼き目がまた食欲をそそり、居酒屋ならではの豊かな味わいが広がります。このように、ひろちゃんでは、定番の居酒屋メニューだけではなく、斬新なもつ料理を提供することで、多様な食体験を楽しめます。

仲間と一緒にビールを片手に、自慢のもつ料理をシェアしながら楽しい時間を過ごすことができるのも、居酒屋ひろちゃんの魅力の一つです。中でも、もつからあげとトロレバは絶対に外せない一品。ぜひお友達やご家族と一緒に味わい、その美味しさをシェアしてみてください。心地よいアットホームな空間が、思い出に残る素敵な時間を演出してくれます。

5. 温かみある居心地の良い空間

大名に位置する「大名もつ鉄板 ひろちゃん」では、カウンター席と半個室のテーブル席をご用意しております。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、目の前で調理されるもつ鉄板の様子を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせる教育空間です。一人飲みを楽しむには最適な場所となっております。

一方、半個室のテーブル席は、家族や友人同士、仕事の仲間との飲み会などにぴったりです。壁で仕切られているため、隣の席を気にせず、リラックスした雰囲気の中で会話を楽しめます。仲間と一緒にシェアメニューを囲み、盛り上がる時間が待っています。

また、ひろちゃんでは大人数でのご利用にも柔軟に対応しております。忘年会や歓送迎会などの宴会にも最適で、貸切のご相談も承っています。温かみのあるアットホームな店内は、まるで自宅にいるような落ち着く雰囲気を持ち、訪れるたびに心地よい時間を提供します。お一人から大人数まで、皆様のシーンに合わせた利用が可能な「ひろちゃん」で、素晴らしいひとときをお過ごしください。
5. 温かみある居心地の良い空間

6. お問い合わせ・ご予約はこちらから

  • 7. お問い合わせ・ご予約はこちらから
  • 7. お問い合わせ・ご予約はこちらから

ひろちゃんでは、もつ鉄板の新たな魅力を皆様にお届けしています。新鮮で厳選されたもつと食材を使用することで、目にも美しい料理をご提供。特製のタレでじっくりと煮込まれたもつは、香ばしい香りとともに、食欲をそそります。また、料理そのものだけでなく、料理を囲む仲間との楽しい時間を共有できる環境も魅力です。

店内には、カウンター席や半個室のテーブル席があり、お一人様でも気軽に、また団体様でもゆっくりと食事を楽しめる空間が広がっています。そして、皆様に喜んでいただけるよう、メニューも豊富に取り揃えています。このように、来店の度に異なる味わいを楽しむことができるのも、ひろちゃんの大きな魅力です。興味を持たれた方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。ご予約も受け付けております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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