大名エリアの中心に位置する当店は、おしゃれなデザインの空間で新感覚のもつ料理を楽しめます。特製のタレで煮込んだもつ鉄板は、見た目にも美しく、食欲をそそります。特に、もつ鉄板は新鮮なもつ、もやし、玉ねぎなどのお野菜と共に、10種類以上の調味料を独自に調合した自家製のタレで煮込んだ人気メニューです。香ばしく焦げる甘辛いタレの匂いは、五感を刺激し、一口食べればその旨味が口いっぱいに広がります。

また、当店ではもつ鉄板の他にも、からあげや生食感のトロレバ、多彩なメニューは一人での気軽な食事から、友人との楽しい飲み会、さらには忘年会や歓送迎会などの大人数での貸切利用にもぴったりです。お客様のご要望に応じて、テーブル席は壁で仕切られた半個室となっており、リラックスしてお食事を楽しむことができます。カウンター席もご用意しており、スタッフとの距離が近いため、アットホームな雰囲気で安心してお過ごしいただけます。

さらに、もつ料理だけでなく、一品料理や飲み放題メニューも豊富に取り揃えています。ハイボールやサワー、焼酎、カクテルなど、多種多様なドリンクと共に、ひろちゃん自慢の料理をお楽しみいただけます。特に、ランチタイムには数量限定のぶたまぶしを提供しており、気軽にお立ち寄りいただくことができる環境です。訪れる度に変わる味を体験できる当店で、特別な夜のひとときをお楽しみください。