お気軽にお問い合わせください。
営業時間: [火〜日]
ディナー 17:00〜23:30 (L.O. 23:00)
[金〜日]
ランチ 11:00〜14:30 (L.O. 14:00)
SNSで話題のもつ鉄板居酒屋!
新感覚のもつ料理
  • check_box 新感覚のもつ鉄板料理、香ばしいタレが食欲をそそります!
  • check_box アットホームな雰囲気の中で、落ち着いて食事を楽しめる空間。
  • check_box 旬の食材を使用したメニューは、来るたびに新たな発見が!
  • check_box 多彩な飲み放題メニューで、楽しい時間をサポートします。
  • check_box おひとり様から大人数まで、様々なシチュエーションでご利用可能。
福岡市大名にある「大名もつ鉄板 ひろちゃん」では、従来のもつ鍋の概念を覆す新しいスタイルのもつ料理を提供しています。鉄板でじっくり焼き上げることで、もつの旨味を引き出し、香ばしさと食感を楽しむことができます。ぜひ一度、その新しい美味しさを体験してみませんか?
イタリアン風味のアクセント

福岡でもつ鍋に変わる話題の新名物

SNSで話題のもつ鉄板居酒屋!

  • Point 01

    新感覚のタレ
    特製タレにはイタリアンのエッセンスを加え、洋風のアプローチで新しい味わいを提供します。他の居酒屋では味わえない、香ばしさと甘辛さが絶妙に組み合わさった秘伝のタレで、もつ本来の美味しさを引き立てます。
  • Point 02

    鉄板で提供する楽しさ
    もつ料理を鉄板で提供することで、焼き立ての熱々を楽しむことができます。目の前で調理する様子は、食欲をそそるだけでなく、料理を待つ楽しみも倍増。特製タレが香ばしく焦げる音を聞きながら、心地よい会話と共にゆったりとお食事をお楽しみください。
  • Point 03

    バリエーション豊かな料理
    定番のもつ焼きだけでなく、もつからあげや旬の野菜のグリル、さらにデザートまで多彩なメニューをご用意。飲み会や親しい友人との食事、特別な日のお祝いなど、あらゆるシーンに対応した料理を堪能しながら、新しいもつ料理の世界をお楽しみいただけます。
おしゃれなインテリアで特別な時間を
洗練されたデザインの店内は、デートや女子会に最適です。おしゃれで落ち着いた空間が、特別なひとときを演出します。ここでは、もつ焼きの新しい魅力を最大限に引き出し、あなたの食体験をより豊かにするための工夫が随所に施されています。

一歩足を踏み入れると、目に飛び込んでくるのは、現代的でスタイリッシュなインテリア。美しく整ったカウンター席や、柔らかな照明が心地よい半個室のテーブル席は、皆様にリラックスした空間を提供します。まるで自宅にいるかのように、安心してお食事を楽しむことができるため、友人や恋人との会話も一層弾むことでしょう。

もつ焼きは、従来のもつ鍋とは異なり、焼き上げることで香ばしさとジュージーさが際立ちます。この新感覚のもつ料理は、一口食べるごとに畳みかけるように美味しさが広がり、思わず笑顔がこぼれます。その秘密は、特製タレにあります。イタリアンのエッセンスが加わったこのタレは、洋風のアプローチで肉本来の旨味を引き立てつつ、食材の持つ自然な味わいをしっかりと楽しませてくれます。

新しいもつ焼きを是非ともご賞味ください。食材選びから火の入れ方、盛り付けまで、すべてにこだわった料理長が手掛ける一皿一皿は、あなたにとって特別な体験となることでしょう。おしゃれな空間と美味しい料理が一体となり、忘れられないひとときを演出することをお約束します。
背景画像
宴会プランのご紹介
宴会プランのご紹介
当店では、大人数での忘年会や歓送迎会など、特別な宴会プランをご用意しております。鉄板焼きスタイルのもつ料理は、一年を振り返る特別な場や、新たなスタートを祝う場にぴったりです。お肉や野菜を特製のタレで煮込んだ絶品のもつ鉄板は、見た目も美しく、料理が運ばれるたびに会話が弾みます。宴会プランでは、お客様のニーズに合わせてメニューをカスタマイズできるため、主催者様も安心してお任せください。

また、アットホームな雰囲気の中でのディスカッションや、心温まるひとときを過ごすことができる、リラックスした空間をご用意。特別な宴会をより一層盛り上げるために、飲み放題メニューも充実しており、ビール、ハイボール、カクテルを含む豊富なお酒をご堪能いただけます。大名エリアでのご利用をお考えなら、ぜひ当店の宴会プランで特別なお食事をお楽しみください。

豊富なメニュー

鉄板焼きを始め、どなたでも楽しめる多彩なもつ料理や定番居酒屋メニューが充実しています。新鮮なもつと旬の野菜を特製のタレで煮込むだけでなく、鉄板で焼き上げることで、香ばしさとともに独自の風味を引き出しています。これまでのもつ料理の概念を覆す新感覚のスタイルで、ただ食べるだけでなく、目の前で焼き上がる音や香りを楽しみながら、五感で味わう体験を提供します。

また、特製タレにはイタリアンのエッセンスを加え、洋風のアプローチによって新しい味わいをお楽しみいただけます。常にフレッシュな食材を使用し、味が毎回異なる楽しみもご提供。定番のもつ焼きはもちろん、中津唐揚げやつまみも豊富に取り揃えており、お酒との相性も抜群です。

店舗内は洗練されたデザインで、デートや女子会にも最適な空間です。アットホームで落ち着いた雰囲気の中で、友人や大切な人と心地良いひとときをお過ごしください。ご家族連れのお客様にも、安心してお楽しみいただけるよう、テーブル席は半個室仕様に。周りを気にせずリラックスできる環境を整えております。特別な瞬間を演出するためのディスプレイやライティングも工夫されており、写真映えする魅力的なインテリアが自慢です。

さらに、大人数での忘年会や歓送迎会など、特別な宴会プランも充実しております。飲み放題メニューやコース料理も豊富にご用意していますので、お気軽にご相談ください。皆様の「美味しい」と「楽しい」が交わる瞬間をぜひ、私たちの鉄板焼きで体験してください。
豊富なメニュー
こだわりの飲み放題メニュー
もつ焼きと共に楽しむドリンクメニューは、パーティーや飲み会を一層華やかに演出してくれます。当店では、ビールをはじめ、焼酎やカクテルなど多種多様なドリンクを取り揃えており、お客様の好みに応じた飲み放題プランもご用意しています。

ビールは、スッキリとした味わいで食事との相性が抜群。特にもつ焼きや鉄板でじっくり焼き上げたお肉との組み合わせは、食欲をそそること間違いなしです。さらに、定番のハイボールやサワー、季節限定のフルーツカクテルなど、見た目にも楽しいドリンクが揃っています。

お友達や同僚との集まりにぴったりな飲み放題プランは、飲みたいドリンクを自由に選べるスタイル。気軽におしゃべりを楽しみながら、こだわりの料理と共に、多彩なドリンクを心ゆくまで味わうことができます。もちろん、ビール付きのプランもございますので、ビール好きの方にも大満足いただける内容となっています。

特別な時間を過ごすために、お好きなドリンクを片手に、華やかな料理と共にドリンクを存分にお楽しみください。いつもとは一味違った、新しいもつ料理の体験を彩るお飲み物選びも、ぜひお楽しみください。
お気軽にお問い合わせください!
  • お気軽にお問い合わせください!
  • お気軽にお問い合わせください!
  • お気軽にお問い合わせください!
  • お気軽にお問い合わせください!
ご予約やイベントプランに関するご相談は、どうぞお気軽にご連絡ください。私たちの居酒屋では、特別な食の体験をお客様に提供することを目指しています。シェフが腕によりをかけた自慢のもつ料理はもちろん、その味わいを引き立てる豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。お客様の満足を第一に考え、プランの内容や人数に応じて柔軟に対応させていただきます。

また、特別な日を彩る記念のサプライズや装飾、コース内容のアレンジなども心がけており、ほかにはない特別な時間を演出します。お料理やお飲み物に関するご希望があれば、どんな些細なことでもお聞かせください。最良のプランをご一緒に考え、思い出に残るような素晴らしいひとときを提供できるよう心掛けております。

Contact
お問い合わせ

Instagram

インスタグラム

    Related

    関連記事